Cestoviny s nivovou omáčkou

Suroviny:

400 g cestovín (špagety, kolienka alebo mušle), 150 - 200 g syra niva, 250 ml kyslej smotany, polievkovú lyžicu oleja, pór

Postup:

Cestoviny dáme variť. Nakrájame pór na kolieska, opražíme na oleji v hlbšej panvici. Do opraženého póru pridáme nadrobno rozmrvený alebo nakrájaný syr niva. Keď sa syr rozpustí, pridáme celý pohár smotany a necháme prevrieť. Touto omáčkou polejeme scedené cestoviny.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013