Hovädzie plece s hubami

Suroviny:

500 g hovädzieho pleca, 100 g masla, 100 g húb, múka, mletá červená paprika, mleté čierne korenie, soľ.

Postup:

Mäso opečieme na masle. Potom ho vyberieme, pridáme do masla trocha múky, opražíme a podlejeme. Znovu vložíme mäso a pečieme ešte štvrť hodiny. Šťavu ochutíme, okoreníme a pridáme trocha čerstvého masla. Podávame s hubami a so zemiakmi.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013