Kalerábový prívarok

Suroviny:

4 väčšie kaleráby, 200 ml smotany, 30 g hladkej múky, 30 g masti, soľ.

Postup:

Kaleráby očistíme, umyjeme a nakrájame na malé kocky. Vložíme do vriacej osolenej vody a prikryté uvaríme. Z masti a hladkej múky pripravíme bledú zápražku, ktorú zalejeme vodou z uvareného kalerábu. Povaríme, pridáme smotanu, uvarený kaleráb a podľa chuti môžeme dochutiť troškou cukru.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013