Kambala vo vajciach

Suroviny:

2 ryby,  múka, vajcia, strúhanka, maslo, petržlenová vňať, citrónová šťava

Popis:

2 ryby zbavíme kože, osolíme, obalíme v múke, v rozšľahaných vajciach a v strúhanke. Uložíme na panvicu vymastenú maslom, polejeme rozpusteným maslom a asi 15 až 18 minút pečieme z oboch strán. Kambaly poukladáme na zohriatu misu, k maslu pridáme nakrájanú petržlenovú vňať, citrónovú šťavu a rybu polejeme.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013