Kapor na rošte v marináde

Suroviny:

600 g mrazeného a vypitvaného kapra, olej, citrón, strúhanka, soľ.

Marináda: 2 žĺtky, olej, maizena, sójová omáčka, vegeta.

Postup:

Najprv si pripravíne marinádu. Kapra nakrájame na podkovičky a dáme aspoň na 2 hodiny do marinády. Vyberieme, obalíme v strúhanke a opečieme na rozpálenom oleji. Ozdobíme plátkom citróna. Podávame s hranolkami.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013