Lacný Stroganov

Suroviny:

cibuľa, hovädzie stehno, čierne korenie, múka, kyslá smotana

Postup:

Očistíme a nadrobno nakrájame cibuľu a opražíme ju dozlata. Pridáme hovädzie mäso zo stehna, nakrájané na rezance, posolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme. Občas podlejeme vodou. Nakoniec zaprášime múkou a zalejeme kyslou smotanou. Podávame so zemiakmi alebo makarónmi.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013