Mexická ryža

Suroviny:

250 g ryže, 200 g mäkkej klobásy, 4 lyžice paradajkového pretlaku, 100 g sterilizovaného hrášku, 2 cibule, 2 lyžice oleja, mäsový vývar, soľ.

Postup:

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme v rozpálenom oleji, pridáme sparenú ryžu, opražíme, primiešame paradajkový pretlak a sterilizovaný hrášok. Zalejeme vývarom, osolíme, primiešame olúpanú a nakrájanú klobásu a prikryté dusíme domäkka.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013