Roštenka III.

Suroviny:

Roštenka, sladká paprika, soľ, cibuľa, čierne korenie, masť, strúhanka, slanina, smotana

Postup:

Menšie roštenky osolíme, posypeme mletou červenou paprikou, mletým čiernym korením a naplníme plnkou z lyžice masti, nastrúhanej cibule a 2 a pol lyžice strúhanky. Zmesou potrieme vždy 2 roštenky, položíme ich na seba, skrútime, previažeme a dusíme na údenej slanine s cibuľou asi 1 a pol hodiny. Nakoniec zahustíme smotanou, v ktorej rozmiešame trocha múky.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013