Ryža so zelerom

Suroviny:

2 šálky ryže, 200 g zeleru s vňaťou, lyžica oleja, lyžica masla, soľ.

Postup:

Ryžu prepláchneme horúcou vodou a necháme odkvapkať. Zeler očistíme. V hrnci rozpustíme olej a maslo, pridáme ryžu, nakrájaný zeler a za stáleho miešania opražíme. Podlejeme osolenou vodou a varíme domäkka asi 20 minút. Počas varenia nemiešame! Do hotovej ryže zamiešame nakrájanú petržlenovú vňať. Podávame ku grilovanému mäsu.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013