Slané slimáky

Suroviny:

3 ks strečky Lunex, 1 Hera, 500 g hladkej múky, 1 celé vajce, Kvások /20 g droždia, 1 dcl vlažného mlieka, kocka cukru/, 1 PL soli

Postup:

Spracovať cesto a nechať asi 1/2 hodiny stáť. Potom rozdeliť na 8 bochníkov. Každý rozvaľkať na kruh a potrieť roztopeným maslom. Kruh rozdeliť kolečkom na 16 trojuholníčkov, ktoré potom stáčame začínajúc širšou stranou k vrcholu. Vytvorené slimáčiky potrieme rozšľahaným vajcom a posypeme syrom a kmínom. Pečieme v horúcej rúre. 128 ks.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013