Šunkovo-syrové cestoviny

Suroviny:

400 g cestovín, 150 g syra niva, 100 g strúhaného syra, 100 g čerstvých šampiňónov, 100 g šunky, hrsť mrazenej kukurice, 2 ružičky brokolice, šľahačkovú smotanu, vegetu, bazalku, strúčik cesnaku, cibuľu

Postup:

Na olivovom oleji speníme cibuľu, cesnak, pridáme nakrájané šampiňóny, brokolicu a kukuricu, posypeme vegetou, podlejeme vodou a dusíme asi 5 minút. Pridáme nakrájanú šunku, premiešame a znovu dusíme asi 5 minút. Potom pridáme nivu aj strúhaný syr, necháme roztopiť, pridáme smotanu a necháme prejsť varom a nakoniec posypeme bazalkou. Omáčku premiešame a dáme na cestoviny.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013