Aperitiv Mulsum (starorímsky recept)

Suroviny:

0,7 l suchého bieleho vína, 3 vrchovaté lyžice medu, škoricová kôra (2 cm), 10 anýzových semienok

Postup:

Štvrtinu vína nalejeme do hrnca, pridáme med a privedieme do varu, vložíme korenie a dáme preč  z ohňa. Necháme vychladnúť. Precedíme a zmes nalejeme späť do fľaše k zvyšku vína. Pretrepeme, uzavrieme korkom a necháme v chlade 2 týždne uležať (fľaše položíme).

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013