Dusená červená repa

Suroviny:

300 g červenej repy, 100 g sterilizovaného hrášku, 1 lyžica oleja, citrónová šťava, 2 čajové lyžičky cukru.

Postup:

V rozohriatom oleji opražíme cukor. Keď začne karamelizovať, pridáme očistenú červenú repu, ktorú sme pokrájali na tenšie rezance. Znovu opražíme, podlejeme vodou, pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme sterilizovaný hrášok a všetko spolu udusíme domäkka.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013