Fazuľovica s párkami a rezancami

Suroviny:

200g suchej bielej fazule, 50g cibule, 50g párkov, 1PL Maggi, 1PL majoránu, 3 str. cesnaku, 1dl kyslej smotany, ml.paprika a soľ, 1KL masti, 1KL hl. múky, 100g domácich rezancov.

Postup:

Na masti opražíme pokrájanú cibuľu, párky, pretlačený cesnak, pridáme papriku, majorán, zalejeme vodou a s fazuľou aspoň 12 hod. namočenou a uvaríme domäkka. Dochutíme korením, zaprášime múkou a za stáleho miešania ešte necháme prevrieť.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013