Grécky gazdovský šalát

Suroviny:

1 šalátová uhorka, 2 až 3 paradajky, 1 cibuľa, 2 feferónky, 1 zelená paprika, čierne olivy, bryndza, olivový olej, ocot, zelená petržlenová vňať alebo sušený majorán, mleté čierne korenie, soľ.

Postup:

Zeleninu očistíme, zbavíme jadier a nakrájame na hrubšie kúsky, prúžky, kolieska a kocky. Potom ju dáme do hlbšej misy, zalejeme zmesou oleja a octu, ktorú sme osolili a okorenili mletým čiernym korením, posypeme vločkami bryndze, ozdobíme čiernymi olivami a nakoniec posypeme nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou alebo sušeným majoránom.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013