Guláš 1

Suroviny:

cibuľa,  cesnak, sladká paprika, štipľavá paprika, bravčové mäso (pliecko), soľ, čierne korenie, majoránka, hríby (šampióny), zemiaky

Postup:

Cibulku a cesnak popražíme, dáme z ohňa dole a pridáme papriku (aj ostrú aj sladkú), na to dáme trochu mäsa nakrájaného na štvorčeky, opečieme na bielo, osolíme, okoreníme, majoránka, hríby. Zalejeme to vodou (aby bolo mäso skoro zakryté), podusíme, keď je mäso skoro mäkké, pridáme na štvorčeky pokrájané zemiaky, pridáme vodu (aby nepresahovala zemiaky) a dovaríme.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013