Kapustový prívarok s paradajkami

Suroviny:

800 g kapusty, 5 lyžíc paradajkového pretlaku, 1 cibuľa, 30 g hladkej múky, 40 g masti, ocot, cukor, rasca, soľ.

Postup:

Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a nakrájame na rezance. Na masti dozlata opražíme nadrobno nasekanú cibuľu a pridáme kapustu. Osolíme, ochutíme rascou a udusíme takmer domäkka. Primiešame paradajkový pretlak, zaprášime hladkou múkou, podľa potreby podlejeme a udusíme domäkka. Podľa chuti pridáme ocot a cukor.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013