Kuracia roláda

Suroviny:

1 kura, 5 rožkov, soľ vegeta, 3 vajíčka štipku sódy bikarbóny, alobal tuk alebo olej, grilovacie korenie

Postup:

Kura vykostíme osolíme a zrolujeme, necháme v chlade odležať asi hodinu, rožky pokropíme s mliekom pridáme koreniny a všetko spolu zmiešame. Alobal namastíme a položíme naň kura na mäso položíme plnku a zrolujeme, zatočíme do alobalu. Podlejeme pól litra vody a pečiem vo vyhriatej rúry(200 c/kým sa voda nevyparí/. Potom alobal otvoríme rolku posypeme grilovacím korením a 5 minút grilujeme. podávame so zemiakovými hranolkami.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013