Marhuľová bublanina

Suroviny:

5 vajec, 6 marhúľ, 80 g mandlí, 80 g polohrubej múky, 150 g práškového cukru, citrónová kôra.

Postup:

Žĺtky vymiešame s cukrom do peny a striedavo primiešame po troche múku, nastrúhané mandle a nastrúhanú citrónovú kôru. Cesto vylejeme do vymastenej a hrubou múkou vysypanej menšej formy, navrch poukladáme vykôstkované, nakrájané marhule a pomaly upečieme vo vyhriatej rúre. Necháme vychladnúť a podľa chuti môžeme posypať práškovým cukrom.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013