Nálev na uhorky a inú zeleninu

Suroviny:

2 l vody, 1/2 l octu, 5 PL cukru, 3 PL soli, 20 zrniek čierneho a 10 nového korenia

Postup:

Spolu uvariť a nechať vychladnúť. Na dno každého pohára dať koliesko mrkvy, petržlenu, chrenu, cibule, cesnaku, kôpor a bobkový list. Uhorky zaliať nálevom a sterilizovať 10 minút pri 80 C. Do 7 dcl fľaše uložíme uhorky a zalejeme s týmto nálevom: 1 dcl octu, 1 ČL soli, 1 PL kryšt. cukru, 2 zrnká nového korenia, 4 zrnká čierneho korenia, 2 tabl. sacharidu a 1 malá cibulka alebo aj krúžky mrkvy.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013