Orechová torta II

Suroviny:

5 vajec, 20 dkg múky, 10 dkg orechov, 30 dkg cukru, 1 prášok do pečiva, 10 lyžíc vody.

Poleva: 20 dkg cukru, pol dcl rumu, 5 dkg kakaa, 12,5 dkg stužený tuk

Postup:

Žĺtky vymiešame s cukrom a vodou do peny, postupne pridáme múku s práškom a orechami, dobre vyšľaháme a nakoniec pridáme sneh z bielkov. Pečieme asi 1 hodinu vo veľkej forme alebo dvoch menších. Plníme podľa chuti. Je veľmi dobré dať aspoň raz pod krém lekvár. Poleva: Cukor zalejeme trochou vody a varíme na niť. Medzi varením si vymiešame kakao s rumom a dáme prevrieť 1 min., odstavíme a pridáme stužený tuk a miešame do zhustnutia.

Arteco.sk
Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013