Parené buchty II

Suroviny:

50 dkg hladkej múky, soľ, 10 dkg masla alebo oleja, 2 vajícka, vanílkový cukor, slivkový lekvár

Kvások: 5 dkg droždia, 1/8 vlažného mlieka, kocka cukru

Postup:

Pripravíme hladké cesto, necháme vykysnúť. Potom urobíme valec a rozdelíme ho na 2 cm pásy, formujeme buchty, ktoré necháme pod utierkou kysnúť . Do stredu dáme slivkový lekvár. Šálku mlieka, 1 PL tuku a 1 PL cukru zohrejeme v rajnici so širokým dnom a do nej dáme buchty a asi 15 minút pod pokrievkou paríme.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013