Plnené rezne v alobale

Suroviny:

60 dkg bravčového stehna, 8 dkg šunky, 8 dkg tvrdého syra, 4 dkg anglickej slaniny, 1 štiplavá paprika - feferonka, 2 dkg cesnaku, soľ, korenie

Postup:

Mäso narežeme na rezne, naklepeme a okoreníme. Na každý rezeň dáme plátok šunky, syra a slaniny, preložíme na polovicu a spojíme so šparadlom. Vrch potrieme rozotreným cesnakom a uložíme na vymastený alobal a uložíme na suchý plech. Pečime v rúre asi 40 minút. Môžeme pridať aj na plátky pokrájané zemiaky.

Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013