Pórový šalát

Suroviny:

5 väčších pórov, 1 viazanička reďkovky, olej, ocot, cukor, zelená petržlenová vňať, mleté čierne korenie, soľ.

Postup:

Očistený a umytý pór nakrájame na kúsky hrubé 3 cm a dáme variť do slanej vriacej vody. Uvarený precedíme, poukladáme na tanier a zalejeme sladkokyslým nálevom, do ktorého pridáme aj mleté čierne korenie. Hotový šalát posypeme nadrobno nasekanou zelenou petržlenovou vňaťou a obložíme kolieskami reďkovky.

Arteco.sk
Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013