Sorbet

Suroviny:

750 g ovocnej drene, šťava z 1 citróna, 150 g cukru, 150 ml vody.

Postup:

Vodu a cukor dáme do hrnca a prudko povaríme asi 5 až 6 minút. Po úplnom vychladnutí zašľaháme ovocnú dreň okyslenú citrónovou šťavou. Naplníme do nízkych misiek a dáme zmraziť. Keď je zmrzlina polotuhá, ešte raz ju šľahačom dôkladne prešľaháme. Naplníme do ozdobných pohárov, dáme celkom zmraziť a podávame.

Arteco.sk
Arteco.sk
Počítadlo návštev od 19.4.2013